Cara Membuat Dendeng Ragi: 1. Iris daging sapi setebal 0.5 cm melintang serat. 2. Taruh daging dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. 3. Tuangi 500 ml air dan masak hingga daging empuk dan kuahnya susut. 4. Angkat daging, goreng hingga setengah kering lalu tiriskan. 5. Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan dan wangi. 6. Kat sini ada macam² masak lemak cili api salai.. Ada daging, ayam kg, itik, keli salai. Masak lemak siput pn ada. Mmg menyengat. Harga semangkuk lauk daging salai masa sy makan rm10. Akan dtg x tau la berapa harganya. Mmg berbaloi, semangkuk tu blh makan utk 2-3org. Kalau dtg ke melaka blh cuba.
Che Nom bertanyakan resepi ini dari kawan orang Melaka, silalah cuba ye. Boleh rujuk video YouTube pada link di bawah untuk cara-cara yang lebih menarik dan jelas. Bahan-bahan: Bahan-bahan asam pedas: 1 ekor ikan pari, potong kecil; Minyak untuk menumis; 2 sudu kecil halba; 1 batang serai; 3-4 helai daun limau purut; 1 mangkuk cili kisar
Kemudian masukkan 3 senduk cili kering. Gaulkan dan kacau. Jika terkurang minyak, boleh tambahkan minyak sedikit. Masakkan bahan tersebut sehingga garing. Kemudian tuang air asam jawa, mengikut kuantiti kuah yang anda ingin. Masukkan juga 4 ketul ikan patin. Supaya ikan sebati dengan bahan tumisan.
3. Masukkan daging, daun kesom dan daun limau, gaul rata. Masak hingga daging kecut. Tuang air secukupnya dan masak hingga daging empuk. 4. Masukkan pes asam jawa, kacau rata. Perasakan dengan garam dan sedikit gula melaka. Masak hingga pekat dan tutup api. INFO CHEF: Daging boleh juga direbus terlebih dahulu. Tetapi air rebusan jangan dibuang
Cara masak Sup Tulang. Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih; Kemudian masukkan 2 paket rempah ratus (asingkan sup bunjut, masuk kemudian) . Pingback: Resipi Asam Pedas Daging Tetel Melaka Jimat Masa! Guna Pressure Cooker - MyzanJourney. Myzan says: September 8, 2023 at 4:04 pm. Sedapnya sup tulang, tambah-tambah lembu korban

Daun Kesum Asam Pedas memang terkenal di Bunga Kantan Melaka. Sebut sahaja asam pedas Asam Jawa semua orang tahu Ia popular di Daun Limau Purut Melaka. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit dan tidak pula CARA-CARA MEMASAK terlalu mudah.Walau bagaimanapun terdapat juga di Melaka yang Cara untuk membuatnya cili mempunyai resepi asam

ASAM PEDAS IKAN KEMBUNG. Kalau dah nama asam pedas, biasanya kita makan dengan ikan pari atau kalau ke Melaka semua ikan boleh kita dapat makan dengan lauk asam pedas. Memang sedap tau kalau dapat makan asam pedas ni. Hidangkan sekali dengan telur dadar. Sedapnya! Resepi yang saya kongsikan ni memang sedap dan boleh cuba buat. yyes.
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/382
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/113
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/3
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/171
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/164
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/456
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/60
  • 0y8cvvvx0y.pages.dev/423

    • cara masak asam pedas daging melaka